< Categorías Documentación PRODUCTOS RECETAS DE PRODUCCIÓN SALSA DE TOMATE SALSA DE TOMATE Creado9 mayo, 2021 Editado25 marzo, 2024 Imprimir Ingredientes Salsa de tomate Gentleman (lata 8 kg). Instrucciones Abrir la lata y pasar de inmediato a un recipiente de acero inoxidable. Agregar 1 gr de sal cada 100 grs de salsa: 8 Kg de salsa 80 grs de sal. Integrar bien. Se debe guardar en tupper o salsera de acero inoxidable con film en heladera. Rotular con fecha de apertura del envase original. Guardar etiqueta del producto donde figura fecha de elaboración, fecha de vencimiento y lote. Duración: 48 hs de abierto el envase original. Solo utilizar sal.
