Documentación

CAPRESSE DE BURRATA

Creado23 septiembre, 2021

Editado9 mayo, 2022

Porciones

1

Ingredientes

125 grs Burrata
3 grs Albahaca
70 grs Tomate asado
10 grs Aceite de oliva
Pimienta
Escamas de sal

Instrucciones

Cortar la burrata en 3 trozos y reservar.
Presentación: intercalar trozos de burrata con tomates al horno de barro y hojas de albahaca seleccionadas.
Rociar con aceite de oliva, sal en escamas y vuelta de pimienta.

Notas

Video capacitación

VIDEO INSTRUCTIVO

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