1. CHOCOTORTA (180 gs.):  postre a base de galletas de chocolate y cremoso de dulce de leche y queso crema.
2. TIRAMISU (150 gs.): postre a base de vainilla embebido en almíbar con licor de café.
3. MOUSSE DE CHOCOLATE (160 gs.): crema suave y espumosa de chocolate semi-amargo.

Estos postres se conservan en la heladera siete días desde su fecha de elaboración. 

Es muy importante que, al recibir mercadería nueva, lo que aún queda en la heladera quede en primer lugar, para que este salga primero, esta es una responsabilidad que será delegada a quien ordena la mercadería. 

Si el postre llega a su fecha límite, el encargado/a deberá incentivar a los mozos para que esos postres se vendan ese mismo día (una sugerencia seria vender 2×1). De lo contrario deberán ser retirados de la heladera y no podrán venderse.

• EL CRUMBLE DE MANZANA se sirve con una bocha de helado de crema y salsa de caramelo. Pueden decorar con hojas de menta. 
• EL BROWNIE CON OREO se sirve con helado de crema y salsa de chocolate o dulce de leche. Pueden decorar con hojas de menta.

Al momento de preparar el postre para servir, se debe calentar en el microondas aproximadamente un minuto, este deberá estar siempre limpio para que no contamine el postre. 

Estos postres se conservan 1 semana en la heladera o 3 meses en el freezer. Se recomienda guardarlos en el freezer en las cajas en los que van envasados, ya que ahí está su fecha de elaboración y vencimiento.

• BROWNIE CON NUEZ
• COCO Y DULCE DE LECHE:  base de masa con dulce de leche cubierta con crocante de coco. 
• BUDÍN DE BANANA: budín de banana con nuez y crema de chocolate blanco. 
• BUDIN ESPECIADO: budín de harina integral, azúcar mascabo, jengibre y especies (clavo de olor, anís, canela).
• BUDIN DE LIMON: budín de limón con amapola y glaseado de limón.
• CARROT CAKE: budín de zanahoria con nuez y crema de queso.
• SCONS DE QUESO: scons de queso parmesano, se entregan frizados y se conservan hasta el momento de hornearlos (horno 180 grados) durante 15 minutos aproximadamente. 

Los budines pesan aproximadamente 1 kilo y medio. 

Duran una semana desde de su fecha de elaboración a excepción de los scons de queso que duran tres meses siempre y cuando se mantengan congelados. 

• El brownie y el individual de coco y dulce de leche, están envueltos en folex. 
• El budín es una pieza entera que hay que fraccionar en porciones de dos centímetros de ancho aproximadamente.
• Las porciones individuales y el budín deben exhibirse en contenedores apropiados y con una linda estética para que se vean. También se sugiere ofrecerlos mesa por mesa mostrando el producto.  

MERMELADAS: 

Las mermeladas se realizan con la fruta de estación disponible. La presentación es en envase de vidrio de 2,5kg. aproximadamente. 

Los frascos siempre serán retornables de lo contrario se cobrará el valor del frasco ($450).

LOS PRODUCTOS MENCIONADOS NO SON APTOS PARA VEGANOS NI CELIACOS